Par état : Louisiane

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Au coeur du Pays cajun et du bayou country (principalement le Terrebonne), Houma, du nom de la tribu amérindienne qui l’a fondée, est une ville à part. C’est une « grande » ville (plus de 30.000 habitants), au milieu du bayou (elle est traversée par plein de petits canaux, c’est l’endroit où faire du bateau), pétrie de

Franklin est l’une de ces jolies petites villes que l’on a plaisir à traverser lorsque l’on part à la découverte des Etats-Unis et du Pays cajun. C’est ce qu’on a fait lors de notre roadtrip spécial Mardi Gras et on s’y est arrêtés, sur les conseils appuyés d’un Roadie. On roulait entre Lafayette et Grande

28 mars 2020 | | Aucun commentaire
28/03/2020 | Aucun commentaire

L’Abita est certainement notre bière préférée de Louisiane. Elle a d’ailleurs largement dépassé les frontières de l’état : vous la trouverez dans la plupart des bars et restaurants, y compris à la Nouvelle-Orléans, et dans presque tous les états (elle est même disponible en Allemagne !).   > L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à