Le confinement dû au coronavirus (printemps 2020) nous a donné envie de faire plein de trucs, y compris, comme beaucoup d’entre vous, de la cuisine. Bon, là, on ne va pas parler de grande cuisine mais d’un grand classique auquel on n’avait jamais vraiment oser se frotter : le club sandwich. Un must, qui figure … Lire la suite
Bend, Oregon. Si vous suivez un peu nos aventures, vous nous avez forcément entendu prononcer ce mot. Dans un état que l’on adore, qui figure tout en haut de nos listes, Bend est notre coup de coeur. Cette communauté nichée à l’est de la chaîne des Cascades dans le « high desert » a, à nos yeux, … Lire la suite
« The Chef in a truck » arrive ce 10 juin sur Netflix. Le pitch : une série documentaire sur un pâtissier étoilé qui se retrouve dans un food truck à Los Angeles à revisiter les classiques américains. Pourquoi on vous en parle ? Pour plein de bonnes raisons ! Parce que Netflix nous régale avec de … Lire la suite
Et le Coronavirus est passé par là. Depuis que les frontières ont fermé, que les voyages aux Etats-Unis ne sont plus qu’un lointain souvenir, les questions nous arrivent par dizaines de la part des Roadies en détresse. Alors qu’un roadtrip se profilait pour le printemps ou l’été, ils doivent revoir leurs plans, reporter ou annuler. … Lire la suite
Les lamantins… On adore ces « vaches de mer », herbivores, qu’on ne trouve que dans les eaux tropicales. Et nous les avons souvent croisés lors de nos roadtrips aux Etats-Unis. On aime peut-être encore plus leur légende. Saviez-vous que ce sont peut-être eux que les marins prenaient pour des sirènes ?! Ils sont d’ailleurs de l’ordre … Lire la suite
Ahhh, le pulled pork, « porc effiloché » en français. Depuis qu’on y a goûté, au Texas, l’un des Mecque du BBQ aux Etats-Unis, nous sommes de grands fans. Nous allons même en baffrer régulièrement dans les restos de viande de Lyon (certains ont un vrai fumoir !) Après plus de deux semaines de confinement dû au coronavirus (avril … Lire la suite
Comme vous les Roadies, en pleine pandémie, nous vivons confinés, en n’oubliant pas de regarder ce qui se passe outre-Atlantique. On a d’ailleurs lancé un papier sur lequel on vous tient au courant chaque jour. Les Etats-Unis sont frappés violemment par la pandémie de Covid-19. Tous les états sont touchés, 45 ont instauré le confinement. … Lire la suite
Ahhhhh le Yellowstone. Vous savez combien, maintenant, on est amoureux de ce parc national. On y est allés plusieurs fois, toujours en été (ou jusqu’au début de l’automne) mais jamais en hiver. D’ailleurs, en raison des fermetures des routes et des conditions extrêmes, vous êtes nombreux à préférer prévoir votre voyage en été. Et pourtant ! … Lire la suite
Prêts à repartir en roadtrip avec nous ? Vous êtes sûrs que vous nous supportez encore ? Non, parce que si c’est pas le cas, vous pouvez encore refermer la page et on se quitte bons roadies, hein. Bref, pour ce treizième roadtrip US, en mode circuit court (11 nuits), nous avons choisi la Louisiane … Lire la suite
Cette fois, pour ce roadtrip 2019, nous avions choisi Los Angeles comme ville de départ et d’arrivée. On connaît déjà la « Cité des anges » pour y être venus plusieurs fois. Petit à petit, on a appris à l’aimer… et à presque oublier les embouteillages et tout ça. A notre arrivée, au tout début de ce … Lire la suite
