C’est une petite localité, à l’extrémité de la « Kona coffee belt » (la ceinture du café Kona, une variété aussi particulière que recherchée) à taille humaine. Captain Cook peut être un bon camp de base, un peu hippie sur les bords, pour visiter l’île de Big Island (Hawaii), au sud de la « grande » ville touristique de … Lire la suite

Quel est le point le plus au sud des Etats-Unis ? Si vous répondez « ben le sud des Keys, en Floride », après avoir peut-être déjà pris la pose devant la balise géante qui marque le lieu à Key West, vous allez m’énerver JP ! Ce raccourci l’agace prodigieusement. A peu près autant que quand on … Lire la suite

C’est l’un de ces paradis où l’on se sent tellement bien qu’on y poserait bien ses valises plus longtemps (ou en tout cas où l’on ne se sent pas à « l’hôtel ») : le Hale Maluhia Country Inn (House of peace), qui veut justement dire « maison de paix, paisible ». Sur les flancs de la montagne surplombant … Lire la suite

C’est l’une des plus chouettes plages de l’île de Big Island (Hawaii), au milieu de la côte ouest, dans une anse (la Kauhako bay) entourée et protégée par les rochers. Ce n’est pas une plage sauvage où l’on se sent seuls au monde, mais un vrai spot de locaux où il fait bon se baigner, … Lire la suite

C’est LA grande ville touristique de Big Island (Hawaii) et de sa côte ouest. Kailua-Kona, qu’on appelle souvent simplement Kona (à ne pas confondre, comme souvent avec les noms hawaïens, avec la Kailua de l’île d’Oahu), est un incontournable de toute visite de Big Island. Même si ce n’est pas la plus grande ville de … Lire la suite

C’est un endroit vraiment unique à Big Island (Hawaii) et peut-être même dans tout l’archipel hawaïen. Waimea est la capitale du nord de l’île, la North Kohala coast. La route qui y mène surplombe l’océan. Cette ville de l’intérieur des terres, agricole, est aussi la capitale des « paniolos », les cowboys hawaïens de Big Island, un … Lire la suite

C’est l’un des jolis petits secteurs de la Kohala coast, la côte ouest de l’île de Big Island (Hawaii) entre Kailua-Kona et le nord. Et un spot assez incroyable au coucher du soleil. Bienvenue à Waikoloa Village. Lire aussi : où dormir sur l’île de Big Island ? Pour pleinement en profiter, on vous conseille … Lire la suite

Molokai ne fait pas partie des îles hawaïennes qu’on choisit en premier lorsqu’on décide de visiter l’archipel (et que se pose la question du nombre d’îles à lister). Et pourtant. Réputée la plus hawaïenne de toutes (beaucoup des 8000 habitants sont des natifs d’Hawaï qui tiennent et protègent leurs traditions), la plus authentique, figée dans … Lire la suite

C’est un endroit aussi authentique qu’unique, un musée vivant et à ciel ouvert qui célèbre et raconte de façon fantastique, « en vrai », les différentes îles qui composent la culture polynésienne. Le Polynesian cultural center, (« PCC »), sur la côte nord de l’île d’Oahu, est l’attraction la plus visitée d’Hawaï. Ouvert dans les années 1960, le centre … Lire la suite

Sur la côte ouest de Big Island, à Hawaï, on peut passer la nuit avec… des raies manta. En tout cas aller les voir, à la nuit tombée, et « snorkeler » (plonger avec lunettes et tubas) dans les mêmes eaux que ces grandes dames. C’est du « manta ray snorkel ». On l’a fait, et même à bord … Lire la suite