C’était le dernier repas de notre roadtrip spécial Mardi Gras. Soyons honnêtes, en général, on a pris l’habitude de la foirer royalement : mauvais choix de resto, mauvais choix de plat… Mais cette fois, ce n’était pas le cas. On a assuré ! Nous passions la soirée dans le quartier du Faubourg Marigny, où l’on dormait … Lire la suite
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Généralement, nous mettons un point d’honneur à ne vous parler que des endroits que l’on a testés. Mais on fait une exception ici, au Higgins Hotel de la Nouvelle-Orléans, où l’on aurait dû dormir lors de notre roadtrip spécial Mardi Gras. Mais des retards d’avion en série ont eu raison de notre projet (snif). … Lire la suite
C’est une bière jeune mais historique à la Nouvelle-Orléans : la NoLa Brewing Company (pas seulement pour le surnom de la ville mais pour « New Orleans lager & ale« ). Vous trouverez leurs bières un peu partout à la Nouvelle-Orléans et dans le sud-est des Etats-Unis. Il y en a plein de sortes – la traditionnelle Blonde … Lire la suite
Où se loger à la Nouvelle-Orléans? Vaste question. Lors de notre premier séjour, on avait choisi un hôtel historique en plein Vieux Carré français, le Richelieu. Mais pour notre deuxième virée à Nola, on voulait changer de quartier et, surtout, ne pas s’en mettre pour trop cher. Après avoir pas mal potassé et beaucoup hésité, … Lire la suite
Ça sent la fin malheureusement. Voici le dernier épisode de notre roadtrip dans le Sud des Etats-Unis. Notre voyage très authentique et musical dans le sud au départ d’Austin (Texas) arrive donc à son terme. Après avoir rallié Saint Louis dans le Missouri via le Texas, l’Arkansas et l’Oklahoma, après avoir parcouru le Tennessee pendant plus d’une … Lire la suite