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C’est l’un des produits hawaïens les plus célèbres : la noix de macadamia (vous savez, comme il y en a en morceaux dans les glaces, slurp). Sur les différentes îles hawaïennes, on peut visiter de petites fermes et exploitations, mais le king du genre, c’est Mauna Loa. On voit ses paquets bleus absolument partout ! … Lire la suite

Hawaï est un formidable terrain de jeu pour les amateurs de « scenic roads », ces jolies routes (souvent sportives) qui sillonnent des paysages merveilleux. La plus célèbre est certainement la Road to Hana sur l’île de Maui, mais Big Island (Hawai) n’est pas en reste. Elle a la « Saddle road » (comme la selle de cheval). Une … Lire la suite

On l’appelle l’île jardin. Kauai est un bijou naturel et se dispute souvent le titre de plus belle île hawaïenne avec Maui. La plus au nord des quatre grandes îles de l’archipel (avec Oahu, Maui, Big Island) regorge de merveilles dont l’inoubliable Napali Coast ou encore le Waimea Canyon. Nous y sommes allés en 2017. … Lire la suite

La région de Puna, à l’Est de l’île de Big Island (Hawaii) est un repaire de marginaux, artistes et autres excentriques, venus ici pour se retirer, plus ou moins longtemps, du monde. Au début, cela ne nous a pas sauté aux yeux (et pourtant on a vadrouillé) lorsque nous sommes arrivés à Puna, sur la … Lire la suite

Des plages de sable noir et des bassins de sources géothermales, il y en a à Hawaï. Si on a vraiment aimé celle-ci, Isaac Hale beach park (du nom d’un soldat américain tué dans les années 1950 à la guerre de Corée, ou « Pohoiki »), c’est pour la route qui y mène : la fantastique state … Lire la suite

C’est une petite localité, à l’extrémité de la « Kona coffee belt » (la ceinture du café Kona, une variété aussi particulière que recherchée) à taille humaine. Captain Cook peut être un bon camp de base, un peu hippie sur les bords, pour visiter l’île de Big Island (Hawaii), au sud de la « grande » ville touristique de … Lire la suite

Quel est le point le plus au sud des Etats-Unis ? Si vous répondez « ben le sud des Keys, en Floride », après avoir peut-être déjà pris la pose devant la balise géante qui marque le lieu à Key West, vous allez m’énerver JP ! Ce raccourci l’agace prodigieusement. A peu près autant que quand on … Lire la suite

C’est l’un de ces paradis où l’on se sent tellement bien qu’on y poserait bien ses valises plus longtemps (ou en tout cas où l’on ne se sent pas à « l’hôtel ») : le Hale Maluhia Country Inn (House of peace), qui veut justement dire « maison de paix, paisible ». Sur les flancs de la montagne surplombant … Lire la suite

C’est l’une des plus chouettes plages de l’île de Big Island (Hawaii), au milieu de la côte ouest, dans une anse (la Kauhako bay) entourée et protégée par les rochers. Ce n’est pas une plage sauvage où l’on se sent seuls au monde, mais un vrai spot de locaux où il fait bon se baigner, … Lire la suite

C’est LA grande ville touristique de Big Island (Hawaii) et de sa côte ouest. Kailua-Kona, qu’on appelle souvent simplement Kona (à ne pas confondre, comme souvent avec les noms hawaïens, avec la Kailua de l’île d’Oahu), est un incontournable de toute visite de Big Island. Même si ce n’est pas la plus grande ville de … Lire la suite

Oh my god, après bientôt 10 ans à vénérer Austin, la capitale du Texas, à y passer à chaque roadtrip ou presque, on n’en a jamais fait un guide, jamais un article complet ! Mais what ?! C’est un peu comme quand les cordonniers sont les plus mal chaussés (de santiags), ou que quelque chose … Lire la suite

C’est un endroit vraiment unique à Big Island (Hawaii) et peut-être même dans tout l’archipel hawaïen. Waimea est la capitale du nord de l’île, la North Kohala coast. La route qui y mène surplombe l’océan. Cette ville de l’intérieur des terres, agricole, est aussi la capitale des « paniolos », les cowboys hawaïens de Big Island, un … Lire la suite

C’est l’un des jolis petits secteurs de la Kohala coast, la côte ouest de l’île de Big Island (Hawaii) entre Kailua-Kona et le nord. Et un spot assez incroyable au coucher du soleil. Bienvenue à Waikoloa Village. Lire aussi : où dormir sur l’île de Big Island ? Pour pleinement en profiter, on vous conseille … Lire la suite

Molokai ne fait pas partie des îles hawaïennes qu’on choisit en premier lorsqu’on décide de visiter l’archipel (et que se pose la question du nombre d’îles à lister). Et pourtant. Réputée la plus hawaïenne de toutes (beaucoup des 8000 habitants sont des natifs d’Hawaï qui tiennent et protègent leurs traditions), la plus authentique, figée dans … Lire la suite

C’est un endroit aussi authentique qu’unique, un musée vivant et à ciel ouvert qui célèbre et raconte de façon fantastique, « en vrai », les différentes îles qui composent la culture polynésienne. Le Polynesian cultural center, (« PCC »), sur la côte nord de l’île d’Oahu, est l’attraction la plus visitée d’Hawaï. Ouvert dans les années 1960, le centre … Lire la suite