On vous l’a dit et redit, Bend, en Oregon, est un « beervana », un paradis de la bière avec un nombre record ou presque de brasseries artisanales et de microbrasseries qui produisent des crus exceptionnels. Un passage à Bend ne saurait être complet sans un passage à l’historique brasserie Deschutes (comme la rivière locale), la plus … Lire la suite
C’est un véritable emblème de Bend et de sa rue principale, dans le quartier d’Old Bend, au milieu des restos sympas et des super boutiques : le Tower theater. Ce cinéma Art-déco, reconnaissable (comme son nom l’indique) à sa grande tour de 12 mètres, est magnifique (et s’allume la nuit). Il a ouvert … Lire la suite
A chacun de nos passages à Bend, c’est un classique. La ville est une véritable capitale de la bière, et cette brasserie, la Bend Brewing company, est la deuxième plus ancienne (ouverte en 1995). La bière est bonne (en-deçà selon nous de la Deschutes ou de la Cascade lakes), typée, a des noms sympa (« David … Lire la suite
On adore Bend, en Oregon ! Lors de notre deuxième passage, ça a été un casse-tête de choisir un hébergement. Nous avions déjà testé le motel au rapport qualité/prix imbattable (Holiday Motel) et on se tâtait, entre les rives de la rivière Deschutes, le centre-ville… On a finalement opté pour ce dernier, pour profiter au … Lire la suite
A la base, c’est un state park (parc d’état) de Floride un peu comme un autre. Mais l’hiver arrivé (généralement de novembre à mars), le Blue Spring State Park se transforme en sanctuaire pour les lamantins, qui viennent dans les criques de l’état chercher les eaux chaudes (à 23°C). Celles du Volusia Springs les leur … Lire la suite
Saint-Martinville. Cette petite ville au nom si français est considérée comme le centre du Pays cajun et de la culture (a)cadienne. Vous y passerez sûrement lors de votre roadtrip dans le Pays cajun. Elle n’est pas non plus hyper dynamique… Elle laisse le bon temps rouler et en cela, elle est parfaitement acadienne. Qu’y voir … Lire la suite
C’est le roi du hot-dog en Louisiane, plus particulièrement à la Nouvelle-Orléans: « Dat dog ». Une espèce de jeu de mots entre « Who dat’? » (« Qui ça ? », une expression so locale) et hot-dog. Vous êtes nombreux à les adorer. D’ailleurs, les médias américains ne font que les encenser. « Dat dog » est une chouette success-story : … Lire la suite
Quel est le point commun entre les crevettes et le pétrole ?! Morgan City, petite ville du Pays cajun en Louisiane, qui a réuni ces deux facettes de son histoire en un festival, le « Louisiana shrimp and petroleum festival« . Il a eu lieu chaque week-end du Labor day (le dernier week-end avant la rentrée, entre … Lire la suite
Au coeur du Pays cajun et du bayou country (principalement le Terrebonne), Houma, du nom de la tribu amérindienne qui l’a fondée, est une ville à part. C’est une « grande » ville (plus de 30.000 habitants), au milieu du bayou (elle est traversée par plein de petits canaux, c’est l’endroit où faire du bateau), pétrie de … Lire la suite
Breaux Bridge (ou le Pont Breaux) est une sympathique petite ville du Pays cajun, en Louisiane. Elle a pris le nom de ses fondateurs, une famille acadienne, et du pont qui enjambait le bayou et se trouve aujourd’hui dans un parc. Le centre-ville est tout mignon, et il fait bon y musarder. Il y a … Lire la suite
