Franklin Barbecue, pour les amoureux de brisket

Le barbecue est une religion aux Etats-Unis. C’est une affaire d’état et même d’états puisque nombre d’entre eux se disputent le titre du meilleur BBQ. Il y a différents styles et de sacrés prétendants : Tennessee, Kansas, Caroline du Sud, Texas… Pour nous, « don’t mess with Texas !« . Nous penchons pour le barbecue texan et … Lire la suite

La dernière voiture de Bonnie and Clyde

C’est très américain. Les pièces d’histoire ne sont pas toujours là où on les attend (en gros, dans un musée). C’est ainsi que la voiture dans laquelle Bonnie Parker et Clyde Barrow, plus célèbre couple de truands de l’histoire des US, ont été exécutés (les flics diront « neutralisés », les chasseurs diront « prélevés »), se trouve dans … Lire la suite

Heart Attack Grill, le temple du gras

« Mangez cinq fruits et légumes pas jour », qu’ils disaient. A priori, le message n’est pas arrivé jusqu’à John Basso, qui a installé le Heart Attack Grill, le « grill de la crise cardiaque », dans le quartier de Fremont, Las Vegas, en 2011. Il avait créé le concept en 2005, à Chandler, Arizona, avant de déménager pour Sin … Lire la suite

Melrose and Fairfax, quartier branché à LA

C’est un quartier totalement branché de Los Angeles : Melrose & Fairfax. Pour les situer, rendez-vous à leur intersection (on parle aussi de Melrose avenue East).     On y trouve ne nombreuses boutiques hyper hypes, grandes marques comme enseignes vintages, et il y a des graffs absolument partout (vous y trouverez notamment une paire … Lire la suite

The Grove et Farmers Market, le ventre de Los Angeles

Les grandes villes américaines méritent que nous y revenions plusieurs fois, pour découvrir leurs différentes facettes et quartiers. On connaît bien Los Angeles, et à force de s’égarer dans ses quartiers moins connus, on l’aime toujours plus. C’est ce qui s’est encore passé lors de notre roadtrip de miel dans l’Ouest américain. A notre arrivée, … Lire la suite

Silver City Ghost Town, ville fantôme reconstituée

Vous le savez, on adore les ghost towns, les villes fantômes. Toutes, celles qui sont bien conservées, celles qui souffrent, celles qui n’ont plus qu’un ou deux bâtiments. Toutes ont une histoire fascinante. Bodie, Thermopolis, Grafton, Gold Point, Rhyolite… L’Ouest américain en est constellé. C’est sans grande illusion – car on ne savait pas trop … Lire la suite

Lakeview Motel, au bord du Lake Isabella

C’est LE motel indépendant comme on en rêve. Simple, propre, bon marché… Il est de plus en plus rare de trouver des motels à l’ancienne comme celui-ci, vintage à souhait. Il date des années 1950 et est resté « dans son jus ». Truc que l’on n’avait jamais vu: la nuit, les arbres s’allument de mille guirlandes! Trop … Lire la suite

Zzyzx Road, la route au nom étrange

Au cours d’un roadtrip dans l’ouest américain (comme celui que l’on a fait en 2019), vous vous êtes sûrement amusés devant ce panneau, sans forcément chercher plus loin: « Zzyxz« . Cette « ville » existe bien, sur l’autoroute I-15 entre Los Angeles et Las Vegas. En fait, c’est un centre de recherches sur le désert de Mojave (Desert … Lire la suite

Le plus grand thermomètre du monde à Baker

Vous le savez, on adore les « world biggest », ces trucs improbables « les-plus-grands-du-monde » dont les Américains raffolent. Lors de notre roadtrip de miel, on est passés par Baker et le désert de Mojave. Et quelle ne fût notre surprise de tomber sur le plus grand thermomètre du monde! (« world tallest thermometer »). On pouvait difficilement le manquer… … Lire la suite