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Tout a commencé avec notre premier « canoe-brew », une virée en canoë sur les Cascade Lakes arrosée de bières locales. Nous avons été très intéressés par l’histoire de cette eau neutre en minéraux qui permettrait aux brasseurs locaux de reproduire n’importe quel type de bière… Pendant la dégustation, JP a adoré l’un des crus qu’on nous … Lire la suite
A chacun de nos passages à Bend, c’est un classique. La ville est une véritable capitale de la bière, et cette brasserie, la Bend Brewing company, est la deuxième plus ancienne (ouverte en 1995). La bière est bonne (en-deçà selon nous de la Deschutes ou de la Cascade lakes), typée, a des noms sympa (« David … Lire la suite
On adore Bend, en Oregon ! Lors de notre deuxième passage, ça a été un casse-tête de choisir un hébergement. Nous avions déjà testé le motel au rapport qualité/prix imbattable (Holiday Motel) et on se tâtait, entre les rives de la rivière Deschutes, le centre-ville… On a finalement opté pour ce dernier, pour profiter au … Lire la suite
On vous l’a dit et redit, Bend, en Oregon, est un « beervana », un paradis de la bière avec un nombre record ou presque de brasseries artisanales et de microbrasseries qui produisent des crus exceptionnels. Un passage à Bend ne saurait être complet sans un passage à l’historique brasserie Deschutes (comme la rivière locale), la plus … Lire la suite
On adooorrreee Bend, ville qui se prête aussi bien aux dégustations de bières (la boisson locale !) qu’aux activités outdoor dans les montagnes alentours. Typiquement le genre d’endroits où il faut rester plusieurs jours (voire une semaine mais n’exagérons rien). Du coup, on cherchait un hébergement pratique, central et pas trop cher. Vous commencez à nous … Lire la suite
C’est un véritable emblème de Bend et de sa rue principale, dans le quartier d’Old Bend, au milieu des restos sympas et des super boutiques : le Tower theater. Ce cinéma Art-déco, reconnaissable (comme son nom l’indique) à sa grande tour de 12 mètres, est magnifique (et s’allume la nuit). Il a ouvert … Lire la suite