Voici une fiche sans filtre, qui va vous donner du grain à moudre (haha). Si vous êtes amateur(s) de café, ce nom doit vous parler et vous fait peut-être même saliver : le café Kona. Une variété de café unique, parmi les meilleurs du monde, cultivé sur la côte ouest (Gold coast) de l’île de … Lire la suite
C’est l’un des produits hawaïens les plus célèbres : la noix de macadamia (vous savez, comme il y en a en morceaux dans les glaces, slurp). Sur les différentes îles hawaïennes, on peut visiter de petites fermes et exploitations, mais le king du genre, c’est Mauna Loa. On voit ses paquets bleus absolument partout ! … Lire la suite
Hawaï est un formidable terrain de jeu pour les amateurs de « scenic roads », ces jolies routes (souvent sportives) qui sillonnent des paysages merveilleux. La plus célèbre est certainement la Road to Hana sur l’île de Maui, mais Big Island (Hawai) n’est pas en reste. Elle a la « Saddle road » (comme la selle de cheval). Une … Lire la suite
La région de Puna, à l’Est de l’île de Big Island (Hawaii) est un repaire de marginaux, artistes et autres excentriques, venus ici pour se retirer, plus ou moins longtemps, du monde. Au début, cela ne nous a pas sauté aux yeux (et pourtant on a vadrouillé) lorsque nous sommes arrivés à Puna, sur la … Lire la suite
Des plages de sable noir et des bassins de sources géothermales, il y en a à Hawaï. Si on a vraiment aimé celle-ci, Isaac Hale beach park (du nom d’un soldat américain tué dans les années 1950 à la guerre de Corée, ou « Pohoiki »), c’est pour la route qui y mène : la fantastique state … Lire la suite
C’est une petite localité, à l’extrémité de la « Kona coffee belt » (la ceinture du café Kona, une variété aussi particulière que recherchée) à taille humaine. Captain Cook peut être un bon camp de base, un peu hippie sur les bords, pour visiter l’île de Big Island (Hawaii), au sud de la « grande » ville touristique de … Lire la suite
Où dormir à Hawaï et notamment à Oahu et sa capitale Honolulu ? C’est une vraie question (d’ailleurs, JP vous en a fait un guide complet). Car l’offre se concentre principalement à Honolulu et dans les resorts de la plage mythique de Waikiki. Difficile d’y échapper : les tarifs sont plus « abordables » que sur le … Lire la suite
Quel est le point le plus au sud des Etats-Unis ? Si vous répondez « ben le sud des Keys, en Floride », après avoir peut-être déjà pris la pose devant la balise géante qui marque le lieu à Key West, vous allez m’énerver JP ! Ce raccourci l’agace prodigieusement. A peu près autant que quand on … Lire la suite
C’est l’un de ces paradis où l’on se sent tellement bien qu’on y poserait bien ses valises plus longtemps (ou en tout cas où l’on ne se sent pas à « l’hôtel ») : le Hale Maluhia Country Inn (House of peace), qui veut justement dire « maison de paix, paisible ». Sur les flancs de la montagne surplombant … Lire la suite
C’est l’une des plus chouettes plages de l’île de Big Island (Hawaii), au milieu de la côte ouest, dans une anse (la Kauhako bay) entourée et protégée par les rochers. Ce n’est pas une plage sauvage où l’on se sent seuls au monde, mais un vrai spot de locaux où il fait bon se baigner, … Lire la suite
