Elle est un peu mythique à Las Vegas car, comme son nom l’indique, elle est « secrète », et considérée par certains comme la meilleure de la ville (bien sûr, gros débat là dessus). C’est pourtant sûrement le « secret » le moins bien gardé de Las Vegas ! Voici la Secret Pizza, du Cosmopolitan.

Lors de notre roadtrip de miel 2019, on l’a cherchée très sérieusement, carte en main, et pourtant, on a bien galéré. Une fois trouvée, on s’est rendus compte qu’elle n’est pas si secrète que ça : il était plus de 2 heures du matin, et il y avait bien une queue d’une centaine de personnes ! Du coup, on s’est rabattus sur un resto ouvert 24/24. Flemme d’attendre.

Cette pizza (en fait un mini resto de quelques tables qui ressemble davantage à un corner de vente à emporter) propose des pizzas « New York style » (croûte fine, grandes parts). Elles sont simples, composées avec quelques ingrédients (à choisir), servies à la pizza ou à la part (à partir de 5 dollars). Secret Pizza sert aussi des boissons, y compris bière et vin.
On la trouve dans l’hôtel Cosmopolitan, au 3e étage, au bout d’un couloir étroit tapissé de disques. C’est à côté du Jaleo Restaurant.

Le +
Le côté secret sympa
Le-
Selon l’heure, il peut y avoir beaucoup de monde

- Adresse
- 3708 Las Vegas Blvd S Level 3, The Boulevard Tower, Las Vegas, Nevada
- GPS
- Lattitude : 36.10963423954672, Longitude : -115.17455659892524
- Téléphone
- +1 702-698-7860
- Site internet
- https://www.facebook.com/SecretPizzaLV/
- Horaires d'ouverture
- Ouvert tous les jours. De 11h à 2h, jusqu'à 4h les vendredis et samedis (voire 5 h)
- Tarifs
- Pizza à partir de 25 dollars, 5 dollars la part (+ taxes)
- Spécificités/le+
- Secrète et réputée très bonne