Jefferson a été l’un de nos coups de coeur de notre roadtrip 2018. Cette ville de l’est du Texas, non loin de la frontière avec la Louisiane a un charme fou. Un charme désuet qui marche énormément sur nous. Arrivés assez tard en soirée pour y dormir au Kahn Hotel, hanté, il nous fallait un … Lire la suite

On ne résiste pas longtemps au charme des petites villes texanes. Comme l’impression d’être propulsés dans une vieille série ou dans « No Country For Old Men« . Nacogdoches est de cette trempe. Située à l’est du Texas, on y ressent déjà une petite influence louisianaise (végétation, architecture), qui s’accentue au fur et à mesure que l’on … Lire la suite

A quelques kilomètres d’Alto et de Nacogdoches, Texas, un site archéologique amérindien apparaît le long de la route. Le Caddo Mounds State Historic Site abrite des « mounds », des monticules recouverts d’herbe, témoignage des civilisations qui se sont installées ici. Il y a plus de 1200 ans, une tribu de la nation Caddo, les Hasinais, a … Lire la suite

Au milieu de rien, ou de pas grand chose en tout cas, voici Crockett, petite ville de 7000 habitants du comté de Houston, non loin de la Davy Crockett National Forest. Car oui, la ville, l’une des plus vieilles du Texas (et dans le plus vieux comté texan), porte le nom du trappeur, l’un des … Lire la suite

Et oui, nous sommes absolument fans de cette chaîne de stations essence texane : Buc-ee’s. Nous nous sommes notamment arrêtés à celle de Madisonville. Imaginez des stations géantes avec un vrai supermarché, des sandwichs préparés à la commande, des goodies texans trop branchés. Une visite changera votre image des stations service. On vous avait présenté … Lire la suite

Austin n’est pas que bars, restaurants et streetart. Cette ville très verte est aussi constellée de parcs. L’un d’eux, Covert Park, permet de grimper au sommet du Mont Bonnell, l’un des plus hauts points d’Austin, avec seulement… 236 mètres. Nous vous conseillons d’y venir en fin de journée car le coucher de soleil y est … Lire la suite

Mais oui, Willie Président ! Votez pour lui. A Austin, Willie Nelson est incontournable. Cette légende de la country, né un peu plus au nord, à Abbott, est revenue s’installer à Austin dans les années 70 et a participé à la renommée musicale de la capitale du Texas. Alors, il ne pouvait pas décemment être … Lire la suite

Austin est, on vous le répète souvent, une ville fascinante, à l’avant-garde, en perpétuel mouvement. Parmi les quartiers agréables, pour sortir ou aller manger, on vous cite souvent South Congress ou Rainey St. Il ne faut surtout pas négliger l’East Side, en pleine transformation. Des tonnes de restaurants, de bars, de food trucks, de graffs … Lire la suite

Le barbecue est une religion aux Etats-Unis. C’est une affaire d’état et même d’états puisque nombre d’entre eux se disputent le titre du meilleur BBQ. Il y a différents styles et de sacrés prétendants : Tennessee, Kansas, Caroline du Sud, Texas… Pour nous, « don’t mess with Texas !« . Nous penchons pour le barbecue texan et … Lire la suite

(Tips de Roadies) En banlieue d’El Paso, à deux pas de la frontière mexicaine à l’extrémité ouest du Texas, Fort Bliss est une base importante de l’armée de terre. Le fort tient son nom du Lieutenant Colonel William Wallace Smith Bliss. Il a été créé au milieu du 19e et a joué un grand rôle lors … Lire la suite